Administrator - 2008-02-27 12:43
Masz komentowac to co widzisz w kamerze, a nie pod!
A jesli nie masz znajomych do pozdrowienia, to radze zmienic podejscie, bo nigdy nie bedziesz ich mial!!!

...kilka dni...

Tu as raison Charles, mais il faut retenter :>

maxik, bede tam w dlugi weekend majowy

Non, Iwona, je ne sais pas préparer moi-même le bigos. C'est un plat un peu compliqué qui nécessite une longue expérience, je crois; Par contre, je sais reconnaitre le bon bigos du mauvais bigos. Je pense que beaucoup réside dans le choix du chou et aussi de la qualité des différentes viandes. Il faut aussi choisir une bonne saucisse. Enfin, assaisonner correctement, avec du poivre, etc.. :)

Witaj P_A Charles - juz jestem , a to dobre - czy Charles myslal ze ja chlop ;) pozdrawiam was
otoz jestem kobieta w swoim wieku, a AU to nie sa moje inicjaly , a wziely sie ( to dluga historia ) o wielu znaczeniach, mieszkam bardzo daleko od kraju i bardzo dawno nie bylam w Polsce , a jestem tu pod kamerkami, bo lubie to miasteczko i jest mi bliskie ;) JAK I WSZYSCY PODKAMERKOWICZE ...................POZDRAWIAM :)

Skomentuj to co widzisz, pozdrów znajomych:???????

wierszyki z bigosem posypane francuszczyzną

pozdrawiam biedny Kazimierz

Et :>

E toi, Charles, as-tu ton secrêt?

je vois que vous échanger sur la manière de préparer le bigos. Chacun a son secrêt ..... :>

ojojoj pozdrawiam i konana

Charles, AU est une femme, et jeune comme moi, je suppose :>
(AU zdradziłam Charles'owi, że jesteś kobietą i że chyba w moim wieku - młoda znaczy się :)) )

A tymczasem słońce świeci....

Beti, Student, robertze :)
Pomidorowy... ja mało daję, żeby nie był za czerwony. Czasem, przyznam się, "postarzam" bigos łyżką musztardy.
A co do wina, to stąd się może wzięło, że jest to typowa potrawa "na winie", wrzuca się weń co się nawinie ;-)
ktoś I, witaj tajna (tyżeś to?)! Pozdrowienia dla ktosiątek! :)

...deszcz pada ...

Iwona, peux-tu me dire si AU est un homme, femme, jeune ou agé ? :)

a ja robię z zasmażką,pycha mówie wam,pozdrowionka dla wszystkich

Dzień dobry! Bigos staropolski to danie trochę bajkowe, Polakom bardzo dobrze się kojarzące, to danie smaczne, dające siłę i zdrowie. Bramcio obrazowo wyjaśnił jego pochodzenie. Nadal usiłuję dociec jak to było z dodawaniem do bigosu czerwonego wina. Im starszy przepis tym rzadziej składnikiem bigosu jest czerwone wino. W sieci można przeczytać przepisy na bigos staropolski w których składnikiem jest ketchup(!!!). Około 1775 roku, bigos w Warszawie mozna już było zjeść w kilku tanich jadłodajniach. Ostatecznie do czerwonego wina w bigosie przekonal mnie przepis na staropolski bigos autorstwa pana Macieja Kuronia. Moja żona też robi bigos z dodatkiem przecieru pomidorowego. Pozdrawiam wszystkich Smakoszy.

P_A ja dodaję przecier pomidorowy do bigosu.Pozdrawiam wszystkich serdecznie

Bonjour Charles, le soleil est revenu à toi. Ici il y a petite pluie. Bises et bonne journée pour toi :)
Et bigos aussi, naturellement :>